вчера готовила крольчатинку с грибочками... а сегодня буду солить морскую форель... и попробую сделать рыбные консервы (скумбрия+ овощи), только ещё не решила, тушить это сначала, а потом по банкам, или сначала разложить все ингредиенты в сыром виде в баночки и прям так варить?
у нас недалеко тоже была такая деревня, но теперь осталось одно название... всё лесом заросло...
Добавлено (21.09.2018, 14:25) --------------------------------------------- а я, кажется, остаюсь без грибов - никто со мной не хочет... а одна я не рискну((((
Буржуинка...,) А я все горбуши хочу посолить..., а придешь почти в любой магазин..., вроде не дорогая, по 150 р., , но вся размороженная, мягкая, типа, как будто только поймали..., за дураков всех держат..., приходит замороженная...., размораживают ...порют с икрой..., икру на лево... рыбу в продажу..., и так каждый год после прихода свежей рыбы..., пока не нажрутся, так и будет размороженная.... "Мы-русские! С нами Бог!" А.В.Суворов
Московский?Ну и как именуется твоя ОООшка "купившая" мои морошковые болота аки Тарло. Мотрите не утоните хлопцы. Я, так точно не спасаю московских антисоветчиков. Это снова я
Зря ты так. Сама же написала сегодня, что я всё умею. без меня ты даже поганку не найдешь. есть один простой принцип: не прославляй дьявола. Георгий Колосов.
у меня есть кому искать грибы))) вчера гуляла с собакой по нашей улице...заглянула в молодой березнячок, что появился на месте соседского картофельника, чтобы посмотреть, в каком состоянии малиновые листья, что не поздно ещё посушить в качестве витаминной и лечебной добавки в чай... и нашла серенький! а потом ещё один! и ещё! жаль, что хороших, т.е. не червивых, осталось только три штуки...но я не об этом: мой собакин, увидев, что мамка ищет грибы и радуется этим совершенно безполезным (для него) штуковинам, решил помочь)) он нашёл дуньку и очень осторожно, не поломав её, соравал и принёс мне! сказать, что я удивилась - ничего не сказать))))