сама придумала как-то. Скумбрия холодного копчения, груша конференс, лук белый салатный, рис отварной, яйцо варёное. Заправить майонезом. Пропорции по вкусу.
Строитель. Может. Меня Люба такими вкусными блюдами угощала, что просто незабываемо.
Но, ты знаешь. Я вот подумал, что если все продукты, которые есть в нашем холодильнике смешать вместе (всего по-немногу) и заправить майонезом, то, по крайней мере, это будет съедобно.
Когда я гостил на даче в Челябинске у своего знакомого доктора физико-математических наук (он значительно старше меня), так вот он готовил чай очень просто. Выходил на лужайку (у него дача граничит с лесом) и просто собирал все травки подряд. Не одну, какую-то, а именно разные и много. И даже не сортировал и не отбрасывал неизвестные. Затем весь этот пучок запихивал в заварной чайник. Получался вкусный настой на травах. Я его спросил. А если попадется какая-то вредная трава и что тогда. А ничего - сказал он мне. Я же сохранял природную выборку (большая выборка по статистике), а в природе процент вредоносных трав очень низкий. А в малых количествах даже яд является лекарством.
Вывод. Пища должна быть разнообразной и самое вредное - обжиравться чем-то одним.
а в природе процент вредоносных трав очень низкий. А в малых количествах даже яд является лекарством.
ну да. А если попадется белладонна или вороний глаз - то на двух профессоров в мире станет меньше... тем более на даче, в лесу. Куда скорая с трудом приедет, если приедет вообще.
Цитатаbarhdoc ()
Когда я гостил на даче в Челябинске у своего знакомого доктора физико-математических наук...................... А в малых количествах даже яд является лекарством.
Суровые в Челябинске доктора физико-матемвтических наук....
Выходил на лужайку (у него дача граничит с лесом) и просто собирал все травки подряд.
Люб, ты там на этот гектар не садись! На профессорский чай нужду не справляй. А, впрочем, твой яд никому не опасен. Писий. есть один простой принцип: не прославляй дьявола. Георгий Колосов.
если все продукты, которые есть в нашем холодильнике смешать вместе (всего по-немногу) и заправить майонезом, то, по крайней мере, это будет съедобно.
Ты прав, Юра. Салат - это вообще неповторимое блюдо. Два раза оно никогда не получится одинаковым, потому что на собственной кухне невозможно абсолютно точно соблюсти пропорции. А я и не люблю их соблюдать. И почти никогда не знаю, что получится на этот раз. Из того набора продуктов, что имеется в холодильнике и в закромах, выбираю основу, а потом добавляю что-то по настроению... Так и появляются совершенно неожиданные сочетания, например, яйца+киви с майонезом. Хорошо в их компании "звучит" селёдочка... А на новый год покупала кальмары и шампиньоны. Думала, что они потребуются в разных блюдах, а получилось так, что они встретились в одном салатике. Он, кстати, первым закончился.
Цитатаbarhdoc ()
Меня Люба такими вкусными блюдами угощала, что просто незабываемо.
он готовил чай очень просто. Выходил на лужайку (у него дача граничит с лесом) и просто собирал все травки подряд. Не одну, какую-то, а именно разные и много.
Мне проще, я знаю, что в моём огороде никаких ядовитых (кроме аконита) травок и цветов нет, потому с самой ранней весны, как тот физик, выхожу и собираю всё подряд и завариваю чай. У меня для этого большой чайник имеется.
Меня тут в хвастовстве обвиняли. А я ведь никогда не говорил, что то, что я делаю. лучше всех. Наоборот я всегда прошу поругать меня.... есть один простой принцип: не прославляй дьявола. Георгий Колосов.
Цитата Жанна ()я знаю, что мои угощения помнят долго... Меня тут в хвастовстве обвиняли. А я ведь никогда не говорил, что то, что я делаю. лучше всех. Наоборот я всегда прошу поругать меня....
сходи на Болтанку Смешны вы, господа, как никогда! Да!
Цитата Жанна ()я знаю, что мои угощения помнят долго... Меня тут в хвастовстве обвиняли. А я ведь никогда не говорил, что то, что я делаю. лучше всех
во-первых, я и не говорила, что готовлю лучше всех, я и не могла такое сказать, это было бы неправдой а во-вторых, это не хвастовство, а всего лишь констатация факта: ты говорил, что помнишь мой салат? говорил! Юра тоже - вот тебе и множественное число "помнят".... У любви, как у пташки, крылья....
Цитата Паучок ()Цитата Жанна ()я знаю, что мои угощения помнят долго... Меня тут в хвастовстве обвиняли. А я ведь никогда не говорил, что то, что я делаю. лучше всех во-первых, я и не говорила, что готовлю лучше всех, я и не могла такое сказать, это было бы неправдой а во-вторых, это не хвастовство, а всего лишь констатация факта: ты говорил, что помнишь мой салат? говорил! Юра тоже - вот тебе и множественное число "помнят"....
Паук, логично. Твоя ответка на очереди Смешны вы, господа, как никогда! Да!
я лучше историю расскажу. Я тут ее как-то рассказывал. Может не слышал кто. лето, жара + 25. два работяги в грязных потных майках тащат на плечах по моей улице длинную ржавую трубу см.10 в диаметре. Устали, пот градом... и вот один видно совсем выдохся и кричит напарнику: Серег, устал я... Давай бросим эту трубу на куй.... А рядом другие мужички стояли, пиво пили. тётьки какие-то шли с детьми... еще кто-то слышал эту фразу... Так все чуть животы не надорвали, а один мужик пивом подавился. есть один простой принцип: не прославляй дьявола. Георгий Колосов.
·
