черный перец, красный перец и сухая смесь в "мельнице" чеснок + соль
а я этим летом открыл для себя новый продукт - копченая паприка. Рекомендую. Вкус очень необычный.
ЦитатаЖанна ()
а я люблю киви с сельдью...
расскажи, пожалуйста, как ты это делаешь. И какая селедка. Филешка или тушки покупаешь?
ЦитатаЖанна ()
отварила краснушечки с зонтиками укропа и чесночком....
а я в эти дни две банки маслят сделал. Сын привез мне грибов с работы, целый пакет "магнитный". Половину заморозил, а остальные решил замариновать по своему рецепту. Но вот беда, когда всё уже кипело-булькало, когда банки в микроволновке простерилизовал, вдруг выяснилось, что дома нет уксуса. А время - почти час ночи... И тут меня осенило: вспомнил про лимон, который неделю уже в холодильнике валяется... Вместо уксуса в банки положил по колесику лимона... Как ты думаешь, Жанна? Что из всего этого может получиться?
ЦитатаЖанна ()
а я не ем шоколад
ты не ешь шоколад???? Ты же тыщу раз говорила. что он тебе очень нравится!
ЦитатаСтроитель ()
Нельзя на ночь есть грибы, снится черти
черт - это мум?
ЦитатаЖанна ()
грибы были не галлюциногенные, потому сны были хорошие... очень))))
у нас называются матрешки..., а где то дуньки..., а недалеко от Иваново...бабье ухо..
фитюхи они и есть фитюхи.
ЦитатаРусский ()
бабье ухо...)
Жанна очень не любит слово БАБА.... Будь поаккуратнее...
Цитатамустанг ()
хорошо, что в нашем детстве не было грибов
почему?
ЦитатаЖанна ()
. только мне казалось, что это было не в 76-м, а гораздо раньше
когда деревья были большими.... и трава зеленее...
Цитатамустанг ()
она вакцинировалась и у нее сразу всё желание отпало здесь тусоваться
я в апреле и мае уколы сделал, у меня ничего не отпало.
ЦитатаЖанна ()
в моём детстве оба эти гриба считались съедобными, конечно, после тщательной обработки (вымачивание, отваривание в нескольких водах)... на моей памяти никому от них не было плохо... а я вот траванулась, да так "хорошо"!
30 лет назад мы купили курицу. То-ли копченую, то-ли запеченую... Не помню. Ели все вместе - я, жена, мама, отец... И у всех все хорошо, а жена отравилась... Две недели в 1 больнице пролежала...
ЦитатаЖанна ()
да я вообще тут одна за всех - тихо сама с собою беседую!
Добавлено (23.08.2021, 15:09) --------------------------------------------- паук, если тебе лень чистить селёдку, то покупаешь филе, а я не ленивая) я тебе напишу рецепты, а ты потом их, выдав за свои, в книжечку свою пихнешь
паук, если тебе лень чистить селёдку, то покупаешь филе, а я не ленивая)
да не в том дело! Просто у филешки и у тушки вкусы совсем разные! Да и селедка бывает самого разного посола.... Эх ты, кулинарка. Элементарных вещей не знаешь. ты наверно думаешь, что шпроты - это название рыбы. есть один простой принцип: не прославляй дьявола. Георгий Колосов.
а тушки покупаю только у проверенных временем производителей продукции или сама солю
Добавлено (23.08.2021, 15:21) --------------------------------------------- так покупать какую-то гадость только из-за того, что чистить не надо, могут только лентяи
Добавлено (23.08.2021, 15:23) --------------------------------------------- сам ты шпрот - костлявый, вонючий и вредный жля моего здоровья