2 месяца...полгода... 3 года.. и т.д. - всё "мелочи"..
если учесть что 5 лет назад было как вчера... то да)) А с 19 января всего не хватает пару недель до 2х месяцев... это сущие мелочи Деньги есть, проходи.
пожалуйста: пожалуйста: в глубокуюпосудину насыпаю просеянную муку, добавляю к ней соль, сахарный песок - по вкусу, чайную соду (0,5 ч.л.)... постепенно добавляю тёплую жидкость (или вода, или вода+молоко, или одно молоко), тщательно размешивая...добавляю взбитое яйцо, не переставая перемешивать, растительное масло и ещё жидкости, если требуется, чтобы в итоге раствор получился как средней густоты сметана…и финальный штрих: вливаю, быстро перемешивая, примерно стакан очень горячей воды… раствор должен постоять с полчаса, потом на очень разогретой сковороде выпекаю блинчики, чуть-чуть смазывая сковороду растительным маслом… готовые блины – тонкие, вдырочку, выкладываю на широкую тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом, если начинка будет творожная или мясная, тем более – сладкая… а если будем их есть с яичной болтушкой или сметаной, то не смазываю…летом добавляю в раствор много зелени
Сообщение отредактировал Жанна - Понедельник, 04.03.2019, 15:38
·
