Эксперты ООН предлагают человечеству есть насекомых И то сказать - мясо нынче все больше генно-модифицированное, рыба так пропиталась мазутом, что хоть в бензобак выжимай, а растущее как на дрожжах население планеты настырно хочет кушать... Выход из пищевого кризиса предложили эксперты ООН на проходившей на прошлой неделе конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), посвященной борьбе с голодом: надо просто начать есть всем миром насекомых.
В распространенном пресс-релизе организации отмечается, что "насекомые могут быть отличным источником белков и витаминов... в жуках, кузнечиках и бабочках содержится столько же белка, как, например, в мясе или рыбе, а личинки многих насекомых содержат важные витамины и минеральные вещества". Эксперты отмечают, что "съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых", которых едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки. В ФАО всерьез рассматривают "возможности эффективного пользования лесами, в которых живут съедобные для человека насекомые, а также вопросы их сбора, упаковки, распространения и потребления".
Добавлено (28.02.2008, 08:36)
---------------------------------------------
Очередная война видеоформатов завершена. После тяжелых и кровопролитных боев HD-DVD сдался на милость победителя - формата Blu-ray. Правда, специалисты говорят, что выкидывать в помойку фильмы на DVD-носителях пока не стоит. Победитель будет оккупировать территорию плавно и нежно.
Капитуляция была объявлена на днях. Японская компания Toshiba заявила, что полностью прекращает производство и продажи DVD нового поколения (формата HD), тем самым уступая первенство технологии Blu-ray, поддерживаемой Sony. Конфликт, напоминавший противостояние кассет Betamax и VHS в 80-х годах, завершился.
По мнению экспертов, последней каплей, добившей DVD, стало решение кинематографистов из Warner Brothers перейти на выпуск фильмов в формате Blu-ray (раньше о том же заявляли 20th Century Fox и Walt Disney Co).